En italiensk vegetarisk pastarätt från Puglia.
4 portioner
400 g orecchiettepasta
200 g basilika
2 msk citronjuice
1 vitlöksklyfta
60 g pinjenötter
50 g parmesan + lite extra för servering
1 dl olivolja
1 mogen avokado
Salt
Svartpeppar grovmalen
Tillagningstid
Förberedelser: 12 min
Tillagning: 10 min